A- A A+ | Tăng tương phản Giảm tương phản

Xã Ân Hảo kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2025

Nhằm bảo đảm chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người dân, đoàn kiểm tra liên ngành xã Ân Hảo  đã đi kiểm tra việc chấp hành các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm các cơ sở sản xuất, kinh doanh doanh các mặt hàng phục vụ dịp Tết Trung thu trên địa bàn xã. 
 

Kiểm tra các mặt hàng kinh doanh

Thực hiện kế hoạch kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2025, từ ngày 28/9 đến ngày 03/10, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm xã Ân Hảo sẽ tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng phục vụ dịp Tết Trung thu trên địa bàn xã. Tham gia Đoàn kiểm tra có lãnh đạo Phòng Văn hoá - Xã hội; đại diện các ban, ngành liên quan.

Đề nghị các chủ cơ sở kinh doanh xuất trình các giấy tờ

Tại các cơ sở kinh doanh, Đoàn đã kiểm tra Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn; giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh; kiểm tra nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, điều kiện vệ sinh trong bảo quản, kinh doanh; hạn sử dụng; việc chấp hành quy định về nhãn mác sản phẩm các mặt hàng bày bán phục vụ Tết Trung thu như bánh, kẹo, nước giải khát, nguyên liệu chế biến…

Đề nghị các chủ cơ sở kinh doanh tiêu hủy tại chổ các mặt hàng đã hết hạn sử dụng

Qua kiểm tra tại một số cơ sở trên địa bàn xã, bước đầu cho thấy đa số các cơ sở chấp hành tốt quy định về an toàn thực phẩm, hàng hóa có nhãn mác, nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng phục vụ nhân dân trong dịp Tết Trung thu. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở mắc các lỗi trong việc sắp xếp hàng hóa, bày bán sản phẩm đã gần hết hạn sử dụng, trên cơ sở đó Đoàn kiểm tra đề nghị chủ cơ sở kinh doanh tổ chức tiêu hủy tại chổ... Theo đó, tại buổi  kiểm tra, Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở các chủ cơ sở cần nâng cao hơn nữa việc đảm bảo các quy định của pháp luật về An toàn thực phẩm.

Các mặt hàng đã hết hạn sử dụng

Thông qua việc kiểm tra, nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý, các vi phạm về an toàn thực phẩm; kết hợp tuyên truyền, giáo dục kiến thức, các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm cho các hộ kinh doanh nâng cao ý thức chấp hành các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ nhân dân, để phục vụ nhân dân đón Tết Trung thu vui tươi, an toàn./.

Bùi Xuân Hậu

Tác giả: Bùi Xuân Hậu

Tin liên quan

Các chỉ số Các chỉ số